Kaas kopen

Kaas kopen is een delicaat klusje. Je zou het misschien niet zeggen, omdat de meeste mensen kaas meenemen vanuit de supermarkt, maar er is zóveel meer te krijgen. Koop je boerderijkaas of andere bijzondere kazen eenvoudig online bij kaasplankmaken.nl

Waar kun je goede kaas kopen?

Nou, bij kaasplankmaken.nl natuurlijk! Wij maken de kazen niet zelf, maar kopen deze in bij lokale aanbieders, zoals Kaasboerderij de Gelder en Kaaslust. Verse producten rechtstreeks van de boerderij of van de artisinale kaasmakerij, maar altijd onevenaarbaar qua smaak.

Maak kennis met prijswinnaar Tynjetaler

De Tynjetaler van Kaasboerderij de Gelder is een prijswinnende licht pikante gatenkaas, die iets zoetigs heeft. Heerlijk romig en al jarenlang een fenomeen in Friesland. Wat er zo bijzonder is aan deze kaas kopen?

  • Een Nederlands kwaliteitsproduct;
  • 100% eigen koemelk, dus ambachtelijk bereidt;
  • ‘Held van de Friese Smaak’ winnaar in 2011;
  • Finalist ‘Smaak van Nederland’ in 2011;
  • Maar ook COKZ en FSSC 22000 gecertificeerd.

We hebben uiteraard nog vele andere overheerlijke kazen in ons assortiment, maar deze kun je niet over het hoofd zien!

Wanneer werd kaas uitgevonden?

Kaas is tegenwoordig een echt Hollands product. Deze lekkernij werd heel vroeger al door Nomaden ontdekt. Dit was een volk dat altijd onderweg was, waardoor ze bij toeval kaas ontdekten. Ze deden namelijk melk van hun paarden en ezels in zakken, zodat ze dit onderweg konden nuttigen. Die zakken waren veelal gemaakt van de maag van overleden kalven. Tijdens hun trektocht wiebelde die ‘melkzakken’ heen en weer, waardoor de melk steviger werd en transformeerde in kaas.

Er zijn ook onderzoekers die beweren dat het zo’n 8000 jaar geleden ontstond in landen als Roemenië en Hongarije. Vroeger heetten die landen natuurlijk nog anders, maar dan weet je over welke regio we het hebben. Er zijn restjes van melkvet gevonden in oude kommen, die de mensen destijds gebruikten. Mensen dronken toen geen melk, maar maakten wel kaas en boter.

Waarom kwaliteitskaas eten?

Kaas kopen doe je bij kaasplankmaken.nl, omdat wij gezonde kaas aanbieden. Onze ambachtelijke producten zijn rijk aan:

  • vitamine A;
  • vitamine B2;
  • vitamine B12;
  • mineralen, zoals calcium, fosfor, magnesium en zink;
  • selenium.

Kaas bevat vetten, eiwitten en geen koolhydraten, waardoor het ook geschikt is voor een koolhydraatarm dieet. Kaas is heel lekker en wordt niet alleen brood gegeten, maar ook als snack, zoals bijvoorbeeld op een borrelplank.

Toont alle 10 resultaten